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Réveillon 2026

TOUT COMPRIS : MENU, BOISSONS ET UNE EXPÉRIENCE UNIQUE.
DIVINE MUSIC BY DJ BART REEVES >
HIGH-END FOOD BY CHEF DAVE LAMPOLE (SESSION12) >JO DE CONINCK (DYORE) >
HEILIG HARTKERK AALST.

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31 décembre 2026

Un menu de réveillon festif

Une soirée culinaire entièrement organisée dans le cadre unique de la Heilig Hartkerk, avec une cuisine raffinée des chefs Dave Lampole et Jo De Coninck.

Accueil dès 18 h 30 Boissons comprises jusqu’à 3 h 45 Divine music by DJ Bart Reeves

Formule boissons tout compris

Vins de qualité, bières, boissons sans alcool et eaux à volonté.

Une formule BOB est également disponible. Vous pouvez l’indiquer lors de votre réservation. Elle comprend notamment notre nouveau mocktail signature à l’açaï.

Si vous souhaitez découvrir une bière spéciale plus forte, un vin particulier ou un champagne de notre bar à champagne des fonts baptismaux, vous pouvez les commander séparément sur place moyennant un supplément.

Réception

Au choix : champagne ou mocktail

Mises en bouche

Trilogie de mises en bouche

Betterave rouge · Houmous · Huile aux herbes · Pastrami
Huître · Concombre · Radis noir
Muhammara · Yaourt grec · Crevettes grises

Entrée

Carpaccio de langoustines

Citrus · Cress

Entremets

Dos de cabillaud

Mousseline de petits pois · Crumble de pancetta

Intermède

Sorbet au citron vert

Plat principal

Filet de veau

Bordelaise à la truffe · Crème de chou pointu · Pomme de terre Hasselback

Dessert

Création du Nouvel An du chef Dave Lampole

Minuit

Champagne!

185 €

par personne

Expérience du réveillon
Début à 18 h 30

Un cadre et une expérience uniques
Spectacle son et lumière exclusif avec une nouvelle installation audio de qualité concert
Éléments de spectacle pendant le menu
Tables dressées pour la fête
Nous déroulons le tapis rouge pour vous

Music by DJ Bart Reeves >




INFORMATIONS PRATIQUES :
Quelques jours avant l’événement, vous recevrez un e-mail avec toutes les informations pratiques et vos places afin d’éviter les files d’attente.
La réservation n’est définitive qu’après inscription et paiement en ligne.
Attention : le nombre de places est limité. Si l’événement est complet, envoyez-nous un e-mail pour rejoindre la liste d’attente : info@heilighartkerk.be.

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